i skórką cytryny podane z jogurtem i granolą
Jak przywołać lato w środku zimy? Wystarczy zaledwie kilka składników – kluczowe są: borówki, cytryna i płatki kokosa. Dzięki nim wyczarujecie placuszki , które przeniosą Was w czasie, do ciepłych, słonecznych dni.
Do przygotowania placuszków polecam użyć bardzo dojrzałego banana, którego nie czuć w smaku, za to placuszki są mięciutkie i słodkie. W przepisie nie ma konieczności dodawania świeżych borówek, świetnie sprawdzają się mrożone. I radzę nie pomijać skórki cytryny. Jej dodatek sprawia, że danie jest przyjemnie orzeźwiające. Placuszki podałam z kleksem jogurtu cytrynowego (patrz przepis) i chrupiącą granolą z płatkami kokosa, którą możecie kupić tutaj. Każdy kęs to zapach lata. Jeśli tęsknicie za nim tak jak ja, to ten przepis jest dla Was 🌞
