na maślance, bardzo puchate i korzenne Sezon dyniowy w pełni! Jak co roku, z dynią w roli głównej przygotowuję co najmniej kilka pozycji – ciasto, latte, zupę-krem, risotto, makaron, no i te placuszki, o których jest dzisiejszy wpis. Są bardzo puchate i korzenne, a do tego robi się je błyskawicznie…
jajka
-
z dodatkiem mąki orkiszowej i skyru Wśród moich przepisów znajdziecie już jeden przepis na placki z jabłkami. Te są nieco inne – na mące orkiszowej pełnoziarnistej z dodatkiem roślinnego skyru o smaku waniliowym. Placki wychodzą mięciutkie i puszyste. Polecam zwłaszcza teraz – w szczycie sezonu jabłkowego. * * *
-
amerykańskie śniadanie, które wyskakuje z foremki Kolejny śniadaniowy hit prosto z amerykańskiej kuchni – Popovers. Skąd się wzięła ta nazwa? Z wyskakujących ponad formę naleśnikowych „babeczek” – pop over the tin. Ciasto jest bardzo podobne do tego na Dutch Baby. Największa różnica jest w formie – Popovers są mniejsze przez…
-
owsianka pieczona z obłędnym kremem Lotus Czy są tu jacyś fani słynnych belgijskich ciasteczek Lotus albo amatorzy karmelowo-korzennych smaków? Jeśli tak, to mam dla Was przepis na proste, szybkie i obłędne śniadanie, które wprawi Was w doskonały nastrój. Polecam szczególnie jesienią, kiedy za oknem szaro i deszczowo. Zaopatrzcie się w…
-
na skyrze, szybkie i pyszne śniadanie Placki z tartym jabłkiem to mój smak z dzieciństwa. Ich przygotowanie zawsze wydawało mi się czasochłonne. Nic bardziej mylnego. Postanowiłam zrobić je na śniadanie i przekonać się czy naprawdę zabierają aż tyle czasu. Zrobienie ciasta zajmuje 2 minuty, razem ze smażeniem około 10 minut.…
-
z płatkami owsianymi, borówkami i cytryną Oto zdrowsza wersja klasycznych muffin – z dodatkiem namoczonych płatków owsianych, mniejszą ilością mąki i cukrem kokosowym. Idealne na śniadanie czy jako przekąska. Zamknięte w szczelnym pojemniku nadają się do zjedzenia przez 2-3 dni. Wg mnie smakują lepiej następnego dnia. Upieczcie je sobie i…