z rabarbarem i truskawkami Galette, znane z kuchni francuskiej, to pyszne ciasto, które wyróżnia chrupkość i nieregularne brzegi. Można je zapiekać z owocami, jak i z warzywami. Ja postanowiłam wykorzystać sezon i przygotowałam galette z kwaskowym, wytrawnym rabarbarem i słodkimi, soczystymi truskawkami. Samo ciasto nie jest bardzo słodkie, dlatego dobrym…
wege
-
z suszonymi pomidorami i ciecierzycą Kolejny pomysł jak wykorzystać szparagi. Tym razem to pomysł na szybki i pożywny obiad w wersji wegańskiej. Jeśli chcecie możecie wzbogacić go serem – sprawdzi się feta czy parmezan. Sami zdecydujcie. Skoro już mowa o wyborach – ja do swojego kaszotto użyłam kaszy pęczak, ale Wy…
-
z kremową ricottą i parmezanem Długo wyczekiwany sezon na szparagi w pełni. Wszyscy wielbiciele zielonych łodyżek na pokład! Czas zakasać rękawy i przygotować pyszną tartę szparagową. Jeśli nie macie za wiele czasu, możecie zrobić wersję przyspieszoną i zamiast własnego ciasta, skorzystać z kupnego – sprawdzi się tu ciasto francuskie. W…
-
z bananem i masłem orzechowym Donuty czyli pączki z dziurką w zdrowszej odsłonie. Są naprawdę pyszne, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut – 5 minut mieszania plus 15 minut pieczenia. Później pozostaje kwestia dekoracji – tutaj zachęcam do zaangażowania najmłodszych domowników. Dekorowanie donutów to fajna zabawa i miły sposób…
-
z bananem i cynamonem z dodatkiem mąki pełnoziarnistej Lubię zaczynać dzień od pysznego i pożywnego śniadania. W takim śniadaniowym repertuarze, oprócz owsianek, pieczonych naleśników czy omletów nie może zabraknąć placuszków. Wbrew pozorom są szybkie i proste w przygotowaniu, a to bez cienia wątpliwości doceni każda osoba wydelegowana do robienia śniadań.…
-
à la chlebek bananowy z czekoladą Jestem pewna, że ten przepis przypadnie do gustu nie tylko fanom owsianki, ale również tym co lubią chlebek bananowy. Zwykłą owsiankę można zamienić, niczym przy użyciu czarodziejskiej różdżki, w pyszne, pożywne, a do tego tak wyglądające śniadanie, że ślinka cieknie. Do tego przepisu potrzebujecie…