z masłem, cukrem i cynamonem Dyniowe leniwe czyli comfort food w jesiennym wydaniu. Mięciutkie kluseczki z dodatkiem puree dyniowego, polane roztopionym masłem i oprószone cukrem z cynamonem. Idealne na obiad lub podwieczorek. Są naprawdę leniwe – przygotujcie tylko wcześniej puree z dyni (przepis znajdziecie tutaj). Już od samego patrzenia trudno…
obiad
-
z suszonymi pomidorami i ciecierzycą Kolejny pomysł jak wykorzystać szparagi. Tym razem to pomysł na szybki i pożywny obiad w wersji wegańskiej. Jeśli chcecie możecie wzbogacić go serem – sprawdzi się feta czy parmezan. Sami zdecydujcie. Skoro już mowa o wyborach – ja do swojego kaszotto użyłam kaszy pęczak, ale Wy…
-
z kremową ricottą i parmezanem Długo wyczekiwany sezon na szparagi w pełni. Wszyscy wielbiciele zielonych łodyżek na pokład! Czas zakasać rękawy i przygotować pyszną tartę szparagową. Jeśli nie macie za wiele czasu, możecie zrobić wersję przyspieszoną i zamiast własnego ciasta, skorzystać z kupnego – sprawdzi się tu ciasto francuskie. W…
-
ziemniakami, marchewką i mleczkiem kokosowym Ta zupa ratuje życie po powrocie z podróży, w której uległo się niejednej, niekoniecznie zdrowej pokusie. Wspaniale reguluje trawienie, przywraca równowagę, działa przeciwzapalnie. Do jej przygotowania wybieram największy garnek jaki mam, żeby przez kilka dni mieć pod ręką pożywny, ciepły posiłek. Polecam ją nie tylko…
-
delikatne, bardzo puszyste i pachnące wanilią Jak zrobić naleśniki wie chyba każdy, a jednak przepis, który udostępniłam jakiś czas temu na moim instagramowym profilu wywołał lawinę wiadomości od bacznych Obserwujących, że jest on genialny. Jedna z wiadomości brzmiała tak: „Hej! Niedawno wrzuciłaś przepis na naleśniki i zescreenowałam go, bo niby…
-
w wersji wege, gotowa w 10 minut Biegnijcie po szparagi zanim znikną z warzywniaków i zróbcie sobie włoską ucztę. Oto Spaghetti alla Carbonara w sezonowo-wege wydaniu. To danie robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzeba zaledwie 5 składników. Znika równie szybko. Buon Appetito!