słone

  • MUSZLE 4 SERY

    Olga

    zapiekane w aromatycznym sosie pomidorowym Muszle makaronowe nadziane czterema serami, zanurzone w sosie pomidorowym to pomysł na błyskawiczny obiad. Przepis jest naprawdę prosty do zrobienia, a danie wychodzi pyszne i pożywne. Jestem pewna, że przypadnie Wam do gustu! * * *

    Czytaj dalej
  • KREM Z BATATÓW I MARCHEWKI

    Olga

    z imbirem i ostrą papryką Pyszny i prosty krem ze słodkich warzyw w kolorze pomarańczowym. Mowa oczywiście o batatach i marchewce. Dodatek ostrej papryki przełamał słodki smak, a świeżo starty imbir nadał, pożądnych o tej porze roku, właściwości rozgrzewających. Pod ostrzem blendera wylądował jeszcze por z czosnkiem. Krem podałam z…

    Czytaj dalej
  • MAKARON W SOSIE DYNIOWYM

    Olga

    z wędzonym żółtym serem i szałwią Makaron zanurzony w bardzo kremowym sosie dyniowym. Jest wyraźny w smaku dzięki dodatkowi wędzonego sera. Jeśli chcecie możecie go zastąpić innym żółtym serem lub aromatycznym parmezanem. Ostre płatki chili idealnie łączą się ze słodką dynią, a świeża szałwia razem z gałką muszkatołową stawiają kropkę…

    Czytaj dalej
  • WEGE CHIŃSZCZYZNA

    Olga

    obiad gotowy w 15 minut Dzisiejsze danie to prawdziwa gratka dla fanów orientalnych smaków. Przepis jest naprawdę prosty i szybki – przygotowanie sosu zajmuje tyle czasu ile ugotowanie ryżu. Wszystko robi się w międzyczasie. Spróbujcie i przekonajcie się sami! * * *

    Czytaj dalej
  • TARTA SZPARAGOWA

    Olga

    z kremową ricottą i parmezanem Długo wyczekiwany sezon na szparagi w pełni. Wszyscy wielbiciele zielonych łodyżek na pokład! Czas zakasać rękawy i przygotować pyszną tartę szparagową. Jeśli nie macie za wiele czasu, możecie zrobić wersję przyspieszoną i zamiast własnego ciasta, skorzystać z kupnego – sprawdzi się tu ciasto francuskie. W…

    Czytaj dalej
  • KREMOWA ZUPA Z FASOLĄ

    Olga

    makaronem i serem grana padano Lubię konkretne, pożywne zupy, zwłaszcza zimą. To takie zupy do zadań specjalnych – odżywią, rozgrzeją, dadzą uczucie sytości na dłużej. Zwykle stosuję do nich „wkładkę” w postaci nasion roślin strączkowych, takich jak soczewica, ciecierzyca czy fasola. Ta ostatnia doskonale komponuje się z makaronem. Jak mieszkałam we…

    Czytaj dalej
1 2 3